한달 전인가 7000이면 팔아야 한다고 썼는데 빠져나온 분들이 있더군요. 잘난척하려고 쓰는 글 아닙니다. 보수적 투자? 말장난입니다. 칼날이 떨어지면 무주식 상팔자입니다. 투자금으로 살림꾸려가려면 매일 사팔사팔 하면 망합니다. 상승추세 때 짤라먹고 나와야 합니다. -------------- 물가는 올라도 건강은 챙겨야죠. 싸고 좋은 식재로 소개합니다. 양배추에요. 한통에 2000~3000원. 심지 자르고 4등분해서 냉장고에 보관하세요. 오래갑니다. ■ 면역력부터 장 건강까지 양배추는 비타민 C 함량이 높아 면역 기능 유지에 도움을 준다. 비타민 K는 뼈 건강을 돕고, 식이섬유는 장내 환경을 개선해 소화 기능을 안정시키는 역할을 한다. 양배추에 들어 있는 이소티오시아네이트 역시 항암과 관련된 기능성 물질로 주목받고 있다. ■ 혈당과 체중 관리에 유리한 식재료 양배추는 열량과 탄수화물 함량이 낮고 수분이 많아 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 된다. 식사량을 자연스럽게 조절하는 데 유리하며, 식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 만들어 당 조절에도 좋다. ■ 매일 먹어도 부담 없는 ‘생활형 건강식’ 양배추의 강점은 조리 활용도가 높다는 점이다. 샐러드로 먹거나, 볶음·구이·국물 요리에 더하면 식감과 영양을 동시에 보완할 수 있다. 보관성도 뛰어나다. 냉장 보관 시 수 주간 신선도를 유지할 수 있어 식재료 낭비를 줄이는 데도 효과적이다. 한 통으로 여러 끼를 해결할 수 있다. ■ 성장기부터 성인까지 전 연령 OK! 양배추에는 엽산이 포함돼 있어 성장기 어린이의 발달과 성인의 에너지 대사에 도움을 준다. 항염 작용은 일상적인 피로감이나 신체 불편을 완화하는 데 기여할 수 있으며, 높은 수분 함량은 체내 수분 균형 유지에도 긍정적이다.